SY蔡晴張悅貪吃鬼日記

這間＂北門蒸餃＂，是很多朋友從小吃到大的銅板美食

尤其是在鳳山長大的小孩，更是熟悉～

看老闆娘辛苦的再揉麵糰就知道，每天的蒸餃都是現做的唷～

店家有在賣生的水餃唷～

一顆３．５元，三十顆１００元

喜歡吃他們家的水餃的朋友可以直接買生的回家煮歐！

看一下店裡的菜單～牆上跟門口都有歐！！！

看完要吃什麼直接跟老闆或老闆娘點餐唷～

店裡只賣三樣東西：蒸餃、酸辣湯跟玉米濃湯

這裡是酸辣湯跟玉米濃湯的家　

（老闆正在裝我們點的湯）

點完餐就可以進去找位置坐啦～

每張桌子上面都有著調味料、餐具跟衛生紙　

還有店家特製的調味醬油歐～

我們點了一籠蒸餃、一碗玉米濃湯跟一碗酸辣湯

蒸餃因為是每天現做，所以肉質很鮮嫩，咬下去還有湯汁歐！！！

蒸餃的餡皮也很嫩Ｑ，不會硬硬的或是太厚

張悅都會將蒸餃放到玉米濃湯跟酸辣湯裡再掏起來吃

有種玉米濃湯餃或是酸辣湯餃的感覺

玉米濃湯裡的玉米不會只有少少的幾顆而已，是料很足的＂玉米＂濃湯

而且店家的玉米濃湯跟外面我們所熟知的玉米濃湯又有些不同

我想光看湯的顏色應該就看的出來～但不會不好喝歐！！！

應該算是台式的玉米濃湯吧ＸＤ

酸辣湯裡的料也不少，有豬血、豆腐、紅蘿蔔、筍絲跟蛋花等等

還撒了不少的胡椒，但蔡晴喜歡多加點黑醋提味～（愛吃醋）

一籠蒸餃有１０顆，才４０元

在物價上漲的現在，著實便宜很多

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店家地址　　830　高雄市鳳山區民興路18號

營業時間　　11:00-21:00　週日公休

電話　​​​​​​​　07-7429535

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