說到紅豆~大家應該都會想到萬丹
那屏東萬丹那邊 .. 應該也會有好吃的紅豆餅吧!
聽說萬丹在地有名的紅豆餅是這間"黃家紅豆餅"
招牌有沒有給他特別的大啊~~~
說走就走~反正高雄屏東過個高屏大橋就到了
咻一下的~就看到了萬丹的指示牌
那代表好吃的紅豆餅快到了(怎麼都只想到吃的啦XD)
這麼明顯的店面,一點都不難找歐~
就在萬丹國小的對面而已啦
排隊點完餐之後就會拿到號碼牌
紅豆餅一個 12 元
小盒裝十個 120 元
大盒裝十五個 150 元
口味有紅豆、奶油、芋頭跟芝麻花生
看大家都是大盒大盒的在買,就知道一定都是老客戶了
紅豆餅都是現做的~所以都要稍微等一下
看看他們製作紅豆餅的機台有幾個就知道生意有多好了~
店員們手腳俐落的在倒麵糊,放內餡跟包裝
在現場可以聞到陣陣的麵糊熟了的香味
還好等差不多10~15分鐘左右我們的就好了
店門口還有個紅豆餅公仔~
在等待的時候可以與公仔合影一下xD
這是小盒十個裝的紅豆餅~
這是買不到十個,所以用紙袋裝的紅豆餅
"黃家紅豆餅"的用料超實在的!
咬一口就爆漿的程度,而且餅皮厚度適中
不會太厚咬很久才吃到餡料,也不會太薄容易破
奶油的吃起來不會太過甜膩,是可以吃個兩顆都還不膩的那種
但要小心內餡很燙~
紅豆的內餡很鬆綿,但又可以看的到紅豆的顆粒,偏甜了一點但不死甜
但吃起來有個很天然的紅豆香(這是啥形容)
花生芝麻的芝麻味偏重,吃起來有花生的顆粒感,不太甜~
但餘留在嘴巴裡香氣很足,不膩口
芋頭的吃起來也是很綿密,而且芋頭味很香,微甜
顏色也很自然,不是假假的那種紫色,身為芋頭控的蔡晴就買了三個了
雖然聽說紅豆餅一顆12元有漲價
但看到用料這麼彭湃的情況下~我想一顆12元算是非常划算的啦
銅板價捏~~~重點是紅豆餅好好吃!!!
有機會再來屏東還是會再來買這好吃的紅豆餅~
順便吃吃看在同一條街上的豆廚子彩色紅豆餅!
聽說是台版的馬卡龍歐XD
店家地址 913 屏東縣萬丹鄉中興路二段631號(萬丹國小對面)
營業時間 周一~周五 13:30-18:00
周六~周日 09:00-18:00
電話 08-7778302、08-7778303
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